Как сделать блины

Как сделать блины

За последние 10 дней, среди популярных тем по производству продуктов питания по всему Интернету традиционный тесто «хрустящий хлеб с маслом соуса» снова стал центром из -за его хрустящих и вкусных характеристик. Многие пользователи сети поделились практиками домашней версии и обсуждали различия в ароматике в разных регионах. В этой статье будет сочетаться с популярным содержанием обсуждения для подробного анализа методов производства кондитерских тортов и прикрепить структурированные данные для облегчения ссылки.

1. Основные ингредиенты кондитерских тортов

2. Подробное объяснение производственных этапов

1. Ферментация теста
Растворите дрожжи и сахар в теплую воду, вылейте его в муку партиями и заместите его в гладкое тесто, накройте его полиэтиленовой пленкой и бросьте его до вдвое больше (около 1 часа, при комнатной температуре 25 ℃).

2. Сделайте хрустящий
Вылейте горячее масло в муку с низким содержанием глютена и быстро перемешайте, добавьте соль или порошок с пятью специями, чтобы сделать пасту, охладить его и поставьте в твердое масло и отложите в сторону.

3. Хрустящая пластическая хирургия
Сверните ферментированное тесто в прямоугольное тесто, равномерно нанесите, чтобы вставить, свернуть в длинные полоски и нарезать на 12 равных частей. Закройте два конца каждой части и выравнивайте его водой, окунутой в кунжут.

4. Советы по выпечке
Разогрейте духовку при 200 ° C, и дайте эмбрионам с кунжутом в течение 10 минут и вырумите ее дважды. Распылите воду на поверхность, прежде чем войти в печь и запекать в среднем слое в течение 20 минут до золотистого и хрустящего.

3. Анализ горячих тем по всей сети

4. Рекомендуемые региональные специальные варианты

Согласно фактическим данным блоггеров с продуктами питания за последние 10 дней:
-Пекин -соус пирог с кунжутным соусом: Добавить кунжут в тесто
-Хенан Джар Джар Печь торт: Выпекание с использованием специального керамического бака
-Jiangnan Crab Shell желтая: Добавить сало, чтобы повысить четкость

5. Часто задаваемые вопросы

В: Почему кунжутные пирожные недостаточно четкие?
A: Возможные причины: ① Доля муки в тесте слишком высока ② Время выпечки недостаточно ③ Содержание влаги в тесте слишком низкое

В: Что делать без духовки?
A: Используйте кастрюлю, чтобы испечь ее на медленном огне, накройте ее и варите 5 минут, прежде чем перевернуть ее, и сохраните ее на среднем огне на протяжении всего процесса.

Благодаря вышеуказанным этапам и анализу данных, я считаю, что вы можете легко сделать отличительные слои хрустящих и нежных хрустящих блинов снаружи. Добро пожаловать, чтобы поделиться своими работами на социальных платформах после попытки и участия в обсуждении темы #Traditional Pasta Revival #!